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20/09/2018

Journées du Patrimoine au verger municipal de Saint Genis les Ollières.

La journée débute de bonne heure, le matériel a été chargé la veille. le beau
temps est de la partie
Les premières pommes de la saison proviennent d'un producteur d'Orliénas
pour respecter les circuits courts et manger local et de saison.
Dès le lever du jour les premiers rayons de soleil sur le jeune verger
municipal de Saint Genis les Ollières souligne la beauté du chêne et la
sérénité du lieu.

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Quelques sportifs joggent sur le parcours attenant.
L'installation se fait rapidement et la matinée est dédiée à la formation sur le greffage à laquelle participent une dizaine de saint Genois, mais également des habitants de la métropole et même de St Etienne pour le plus éloigné.

pressage jus 2018-09-15.JPGDés l'après midi la foule augmente et un premier groupe d'une cinquantaine de personne s'engage sur le sentier de découverte de la zone humide toute proche alors que d'autres assistent au pressage à l'ancienne de jus de pommes en direct, ou à la dégustation de jus, de compote et de tartes préparées par les croqueuses Saint-Geniennes ou Saint Genoises* (* l'usage ne distingue pas les habitants de Saint Genis- 'Laval' et 'les - Ollières')
Un deuxième groupe prend la relève autour de 15 heures et les activités se déroulent sans faiblir jusqu'à la soirée.

 

Les visiteurs aussi bien de la commune que de divers endroits de la métropole ont été agréablement surpris par l'énorme potentiel nature du site.

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