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12/11/2012

Pommes précoces à tardives

différentes dates de maturité pour quelques variétés de pommes.


variété caractéristiques maturité floraison
       
REINETTE GLACEE moyenne Aut. Hiv. très tardive
LOCARD VERT Jaune à croquer et à Jus DEC MARS très tardive
CLARON bonne HIVER très tardive
REINETTE DU MANS verte, très bonne Fin Hiver, très tardive
CUSSET Jaune assez bonne Fin Hiver, très tardive
FER très bonne cuite FEV MAI très tardive
PAY BOU très rouge, bonne, résistante AOUT Sept. tardive
ROSE REINETTE demie rouge, bonne AUTOMNE tardive
DE CHATAIGNIER bonne crue, très bonne cuite AUT HIVER tardive
CALVILLE A COTE assez bonne AUT HIVER tardive
BARBE bonne HIVER tardive
REINETTE GRISE DE SAINTONGE très bonne HIVER tardive
REINETTE D'ESPAGNE assez borne NOV MARS tardive
CANNELLE VERTE verte, très bonne NOV MARS tardive
DEMOISELLE assez bonne, aussi pour le jus NOV AVRIL tardive
BAUMANN REINETTE recommandée montagne DEC MARS tardive
CANNELLE BLANCHE jaune, très bonne JANV AVRIL tardive
ROSE DE BERNE recommandée montagne JANV AVRIL tardive
WINSTON rouge, très bonne, rustique, croquante,    
  recom JANV MAI tardive
REINETTE D'ARMORIQUE rouge, très bonne, recom JANV MAI tardive
REINETTE D'AMBOULNE Jaune paille, très bonne JANV JUIN tardive
DURETTE petite, verte, très bonne JANV tardive
REINETTE DE CUZY grise, bonne, montagne FIN HIVER tardive
COiNGT DU RHONE Jaune paille, bonne HIVER PRINT tardive
RISOUL originaire des Hautes Alpes, parfumée, FEV JUIN tardive
TEINT FRAIS jaune, chair juteuse, parfumée, peu acidulée JANV A VRIL demi tardive  
VIGNE bonne, parfumée SEPT ou OCT demi tardive
FRANC ROSEAU rouge, assez bonne Nov -Fév. demi tardive
REINETTE MARBREE très bonne, convient en montagne Nov. - Mars demi tardive
REINETTE DE MONTBARD bonne, jaune, origine Côte d'Or NOV AVRIL demi tardive
REINE DES REINETTES très bonne, recommandée Aut. -Hiver demi tardive
CALVILLE ROUGE bonne, recornmandée    
OU DE SANG rouge à l'intérieur en montagne COURANT HIVER demi tardive
POMME CITRON bonne, montagne DECJANV demi tardive
SAINT DIDIER assez Donne HIVER PRINT demi tardive
REINETTE MARCEL jaune, bonne. recom région Lyonnaise HIVER PRINT demi tardive
NATIONALE OU CUSSET ROUGE rouge, bonne   HIVER PRINT demi tardive
DOUBLE ROSE VERITABLE bonne, rustique, croquante- recommandée HIVER PRINT demi tardive
JOLIBOIS rouge, très bonne, rustique, recommandée MARS MAI demi tardive
ASTRAKAN ROUGE assez bonne. montagne FIN JUill AOUT moyenne
POMME DE MOISSON bonne AOUT moyenne
TRANSPARENTE DE CRONCELS très bonne, montagne FIN AOUT MI-NOV moyenne
AOUT DE VERINES bonne SEPT moyenne
GRAND ALEXANDRE bonne, montagne, recommandée SEPT moyenne
ELISON'S ORANGE très bonne SEPT moyenne
CALVILLE DU MT D'OR rouge, bonne (photo n° 9) SEPT MI-OCT moyenne
SIGNE TILLISH très bonne SEPT OCT moyenne
RAMBOURG D'AUTOMNE vigueur moyenne acidulée MI SEPT moyenne
REINETTE DE DEMPTEZIEUX très bonne, recom AUT HIVER moyenne  
JACQUES LEBEL très bonne en tarte AUT HIVER moyenne
SANG DE BOEUF bonne, rouge, origine Béarn Oct Fév moyenne
CRAMOISIE DE GASCOGNE jaune rouge, bonne, résistante OCT NOV moyenne
NOTARIS très bonne et parfumée,    
  originaire Hollande, rustique OCT NOV moyenne
CALViLLE DE PAYS jaune, bonne NOV DEC moyenne
CALVILLE D'OULLINS (photo 6) rouge, bonne, rustique, fertile NOV DEC moyenne
DE BLENHEIM bonne NOV FEV moyenne
FREYBERG très bonne NOV FEV moyenne
GOLDEN ROYALE très bonne, épiderme gris NOV MARS moyenne
CALVILLE ST SAUVEUR bonne crue, très bonne avec boudins NOV MARS moyenne
REINETTE ETOILEE très bonne, rouge, chair rose NOV MARS moyenne
CHAMP GAil-LARD très bonne, jaune, origine Basses Alpes NOV AVRIL moyenne
BLANCHE DE BIOZAT bonne, jaune, origine Allier NOV AVRIL moyenne
REINETTE GRISE ou ROUILLANTE bonne avec boudins DEC FEV moyenne  
GERMAINE bonne crue, très bonne cuite DEC FEV moyenne
REINETTE DOREE D'ANGLETERRE très bonne DEC MARS moyenne  
RAMBOURG D'HIVER très bonne, arbre vigoureux DEC MARS moyenne
STE GERMAINE très bonne, rustique DEC AVRIL moyenne
ou DE L'ESTRE QU COMTE chair croquante, recommandée    
REINETTE ROYALE DU ROI bonne DEC AVRIL moyenne
REINETTE GRAND MERE bonne DEC AVRIL moyenne
REINETTE ROYALE très bonne, rustique HIVER moyenne
DOUBLE ROSE RIALETTE assez bonne HIVER moyenne
COX ORANGE ROUGE très bonne JANV MARS moyenne
CROQUE OU CROQUETTE bonne crue, très bonne cuite JANV AVRIL moyenne
REINETTE FRANCHE bonne FEV MARS moyenne
REINETTE D'ANGLETERRE bonne FEV JUIN moyenne
CALVILLE DU ROI bonne MARS moyenne
REINETTE DE CAUX bonne, recommandée HIVER PRINT moyenne
BANANE D'HIVER très bonne HIVER PRINT moyenne
DOUBLE ROSE DUBENI bonne HIVER PRINT moyenne
PACHEROUX jaune, bonne HIVER PRINT moyenne
VEDETTE DU BEARN bonne, résistante PRINTEMPS moyenne
COUTRAS jaune citron, bonne. résistante PRINTEMPS moyenne
SERVEAU ou jaune or, très bonne, résistante, AVR MAI moyenne
POINTUE DE TRESCLEOUX Hautes Alpes, convient en montagne    
BOROVITSKI ST JACQUES bonne, montagne AOUT mi précor:e
CALVilLE BLANC très bonne COURANT HIVER mi précoce
POMME D'AOUT DE CHAZAY bonne AOUT SEPT précoce
GRA VENS TEIN jaune rouge bonne. montagne FIN SEPT précoce
MENAGERE bonne FIN AUTOMNE précoce
BELLE DE BOSKOOP très bonne DEC MARS précoce
ONT ARIO bonne, rustique DEC MARS précoce
REiNETTE PARMENTiER bonne, montagne HIVER précoce
LA CHAUDON bonne HIVER précoce
REINETTE DE LANDSBERG jaune vert moyenne HIVER précoce
BERAUD jaune or. bonne HIV PRINT précoce

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