29/10/2012
Melrose, Pomme
Description sommaire
fruit gros , rose à rouge.
Sa chair jaune crème est très croquante. Elle a un goût sucré parfumée et peu acidulée.
elle peut être utilisée en pomme à couteau ou à cuire surtout si on laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.
Maturité et récolte FIN SEPTEMBRE; Elle se conserve bien, jusqu’à 6 à 7 mois dans de bonnes conditions.
Cette variété a le grand avantage d'être peu sensible au feu bactérien. Hélas elle est sensible aux races communes de tavelure du pommier et au mildiou. De ce fait, elle n'est pas à recommander dans les petits jardins familiaux où les traitements ne sont pas systématiques. (dicutable )
elle peut être utilisée en pomme à couteau ou à cuire surtout si on laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.
Variété de pomme américaine créée au Ohio Agriculture Experiment Station à Wooster en Ohio, propagée dès 1937.
Cultivar issu du croisement de Jonathan × Red Delicious.
L'arbre, au port semi-érigé est de bonne vigueur et de bonne fertilité.
Cette variété est peu autofertile.
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